刀具钢的不同类型

山特维克生产马氏体铬刀具不锈钢。这些钢只有经过正确的硬化处理,碳化物溶解之后,才会变成不锈钢。

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其他类型的不锈钢还有很多,但它们的化学成分和微观组织与马氏体不锈钢不同,他们很少用于刃具应用,因为其刀刃性能低于马氏体不锈钢钢种。

碳钢和不锈钢之间的差异

刀具用的碳钢和不锈钢之间主要存在两大差异。第一,不锈钢在热处理后,表面有保护性氧化铬层,因此抗腐蚀性高得多。第二个不同与形成碳化物的合金元素有关。按重量计,不锈钢含有至少 10.5% 的铬。碳化物颗粒使钢具有出色的耐磨性。碳化物与钢基体结合在一起。

碳化物尺寸的重要性

有大颗粒碳化物的刀具钢通常很难再磨利,因为碳化物颗粒会从刀刃上崩掉,形成锯齿样的刀刃,而不是锋利的刀刃。山特维克生产细碳化物颗粒刀具钢,可使刀刃具有出色的锋利度。下列图片显示当前市售的三类不锈钢的微观组织。

粗大碳化物模具用钢牌号

细碳化物颗粒刀具钢

刀具钢性能组合

下表显示不同钢种的刀具钢性能组合。请注意腐蚀会有损刃口边缘。因此,抗腐蚀性能不足也会影响刀具性能,而不仅仅是影响刀片美观。

刃口性能
钢材类型 锋利度 刀刃稳定性 耐磨性 韧性 耐腐蚀性能
粗大碳化物钢1)
非常好
很好
粉末冶金钢种2)
很好
一般
非常好
一般
很好
细碳化物颗粒刀具钢3)
非常好
非常好
很好
非常好
很好
碳钢4)
非常好
非常好
非常好
微不足道

材料示例:
1) ASTM 440A、440C、D2;9Cr18MoV;Sandvik 19C27
2) 用于刀具应用的粉末冶金钢
3) Sandvik 14C28N、13C26、12C27、12C27M、7C27Mo2
4) ASTM 1095、1075